CONCEPT
明治45年に創業され、大阪で100年以上の歴史を持つ老舗高級果物店 丸留。
本当に美味しいフルーツの調達には、高い農業技術を誇る最高クラスのフルーツ生産者や仲卸業者との繋がりや、信頼関係に加えて、 その中から更に高品質なものだけを厳選する、目利きの力が必要です。
丸留は、「本物」のおいしさにこだわり続けた功績を称えられ、平成元年には農林水産省優良経営食料品小売店全国コンクール 青果小売業部門において農林水産大臣賞を受賞しました。
マルトメ・ザ・ジューサリーは、高品質フルーツならではの 口に入れたときの幸せ・感動を、手に届く価格で より多くの方に楽しんで頂きたいという想いから、そのような歴史を持つ果物専門店 丸留が展開する、果物を主役としたスイーツのお店です。
マルトメ・ザ・ジューサリーで使用しているフルーツは、それだけで食べてもとても美味しいものです。
そんな特別なフルーツの味・風味・食感をより楽しんで頂くために、パフェ・フルーツサンドなどに使用する生クリームやパン、アイスクリームなど、主役であるフルーツ以外の食材にも、こだわりがつまっています。
スペシャルなフルーツを使用したとっておきのスイーツをご用意して、お待ちしております。